Hauptgerichte

Vegetarische Hauptgerichte

Vegetarian Main Course

V1. Cỏm Xào Rau: 9,90 €; Gebratener Reis mit Gemüse / Fried rice with vegetables

V2. Zhai Chau Mien: 10,50 €; Gebratene Weizennudeln mit Gemüse / Fried noodles with vegetables

V3. Ðậu Hủ Xào Hạt Ðiều: 13,50 €; Gebratener Tofu mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen
Fried tofu with vegetables, garlic & cashew nuts

V4. Gaeng Kiowan Pak **: 13,80 €; Gemüse mit Auberginen in grünem Curry & Kokosmilch
Vegetables with aubergines in green curry & coconut milk

V5. Paneng Pak Tau Huu *: 14,50 €; Gebratener Tofu mit Gemüse, fein geschnittenem Kaffirblättern, rotem Curry in Kokosmilch-Erdnußsoße
Fried tofu with vegetables, fine drawn cafir leaves, red curry & coconut milk in peanut sauce

V6. Hoomok Je *: 13,80 €; Gedämpfter Tofu mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry und Kokosmilch
Steamed tofu with vegetables, basil & red curry in coconut milk

V7. Phở Xaò Chai: 13,50 €; Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Möhren, Lauch, Zwiebeln, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander
Fried thick rice noodles with Tofu, carrots, leek, onions, soya sprouts, dawn coriander & dawn peanuts

V8. Cai Xaò: 13,80 €; Asiatische Saison Gemüse gebraten mit Ingwer & Knoblauch ODER Austern-Knoblauch-Soße (nur eine Sorte Gemüse, meist bak choi oder choi sam)
Asian vegetables fried with ginger & garlic OR in oyster-garlic Sauce

V9. Ðậu Hủ Xào Tiêu Tỏi*: 14,50 €; Gebratene Toufu mit Morcheln, Champignons, Möhren und Zwiebeln in Pfeffer-Knoblauch-Soße
Fried toufu with morel, mushrooms, carrot and onion in pepper-garlic-sauce

Spezialitäten des Hauses

Specialities of our house

S1. Vịt Zhing-Sam: 22,50 €; Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, serviert mit Tamarinden-Soße
Crispy baked duck with vegetables, served with tamarind sauce

S2. Gà Xào Hạt Ðiều: 19,90 €; Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen
Fried chicken with vegetables, garlic & cashew nuts

S3. Mực Chiên Ròn: 19,00 €; Leicht panierter Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Lauch und Ingwer
Breaded cuttlefish with peppers, onions, carrots, leek and ginger

S4. Thịt Cừu *: 25,00 €; Gebratenes Lammfleisch mit Lauchzwiebeln und Ingwer auf Salatblättern
Fried lamb with leek onions and ginger on salad leaves

S5. Lhasa Nüa *: 20,90 €; Rindfleisch mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a)
Beef with mushroom, peppers and onion in coconut Special homemade sauce(a)

S6. Chu Chi Pla*: 22,50 €; Gegrillter Lachs mit Gemüse, Basilikum & rotem Curry in Kokosmilch
Grilled salmon with vegetables, basil & red curry in coconut milk

S7. Hoomok Thale*: 23,90 €; Gedämpfte Garnelen & Lachs mit Gemüse, Basilikum & Curry in Kokosmilch
Steamed prawns & salmon with vegetables, basil and curry in coconut milk

S8. Gaeng Kiowan Gae **: 25,50 €; Lammfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry
Lamb with aubergines, bamboo sprouts, peppers, onions and carrots in coconut milk and green curry

S9. Bún Bò Chả Giò: 14,50 €; Kalte Reisnudeln mit Zitronengras mariniertem Rindfleisch, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln & gehackte Erdnüssen serviert mit Fischsoße
Cold vermicelli with spring roll, beef marinated with lemon grass, fresh salad, herbs, roasted onions & dawn peanuts served with fish sauce

S10. Bún Tôm Chả Giò: 16,00 €; Kalte Reisnudeln mit Zitronengras marinierten Garnelen, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und gehackten Erdnüssen serviert mit Fischsoße
Cold vermicelli with spring roll, prawns marinated with lemon grass, fresh salad, herbs, roasted onions and dawn peanuts served with fish sauce

Spezialitäten zum Selberrollen

Specialities to roll by yourself

Bei allen Gerichten zum Selberrollen servieren wir Reispapier, Reisnudeln, Salat, Gurken, Sojasprossen, versch. Kräutern und zum Auswahl: Tamarinde-, Fisch- oder Hoisin-Erdnuß-Soße

For every one of the following dishes, we will serve rice paper, vermicelli, salad, cucumber, soy sprouts, and for your choice: tamarind-, fish- or hoi-sin-sauce

S11. Ðậu Hủ Cuốn: 15,90 €; Gebratener Tofu mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
Fried tofu with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts

S12. Bò Cuốn: 21,90 €; Rindfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
Beef with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts

S13. Gà Cuốn: 21,90 €; Hühnerfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
Chicken with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts

S14. Tôm Cuốn: 25,90 €; Garnelen mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch, gehackten Erdnüssen & gerösteten Zwiebeln
Prawn with garlic, lemon grass, leek, dawn Peanuts & roasted onions

S15. Cá Hồi Nứỏng Cuốn: 24,80 €; Gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln, Knoblauch & Zitronengras
Grilled salmon with garlic, leek & lemon grass

S16. Vịt Nứỏng Cuốn: 24,50 €; Gegrillte Ente mit gerösteten Zwiebeln
Grilled duck roasted onions

S17. Thịt Cừu Cuốn: 27,00 €; Lammfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
Lamb with garlic, lemon grass, leek & dawn peanuts

S18. Đùi Gà Cuốn: 22,50 €; Knusprig gebackener und ausgelöster Hähnchenschenkel mit Röstzwiebeln
Crispy baked tripped chicken thigh with roasted onion

Rindfleischgerichte

Beef

31. Bò Rang Me: 19,50 €; Zartes Rindfleisch mit Sesam mariniert in pikanten Gewürzen & Sojasoße, serviert mit Tamarinden-Soße
Tender beef with sesame marinades in spices and soja sauce, served with tamarind sauce

32. Bò Xào Ớt Rau Quế: 18,80 €; Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras und Basilikum
Fried beef with vegetables, lemon grass and basil

33. Gaeng Kiowan Nüa**: 19,50 €; Pikantes Rindfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry
Spicy beef with aubergins, bamboo shoots, peppers, onions and carrots in coconut milk and green curry

34. Paneng Nüa*: 19,80 €; Rindfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren & Erdnuss-Soße in rotes Curry & Kokosmilch
Beef with fine drawn cafir leaves, vegetables and peanut sauce in curry & coconut milk

35. Masaman Nüa*: 19,50 €; Rindfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch
Beef with potatoes, peppers, onions, bamboo shoots and peanuts in Masaman curry & coconut milk

36. Bò Xào Trái Cay: 18,50 €; Gebratenes Rindfleisch mit asiatischen Früchten und Gemüse,
Fried beef with asian fruits and vegetables

Kikok Hühnerfleischgerichte

Chicken (von Geflügelhof Heyden)

41. Gà Chua Gọt: 18,90 €; Paniertes Hühnerfleisch mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße
Breaded chicken with vegetables and pineapple on sweet & sour sauce

42. Gà Xào Tiêu Tỏi *: 19,50 €; Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln & Champignons in Pfeffer-Knoblauch-Soße
Fried chicken with onions & mushrooms in pepper garlic sauce

43. Paneng Gai *: 19,80 €; Hühnerfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln, Möhren und Erdnuss-Soße in rotem Curry und Kokosmilch
Chicken with fine drawn cafir leaves, peppers, bamboo shoot, onion, carrot and peanut sauce in red curry and coconut milk

44. Gaeng Koua Gai *: 19,50 €; Hühnerfleisch mit Gemüse und tropischen Früchten in rotem Curry & Kokosmilch – süßlich pikant
Chicken in red curry & coconut milk with tropical fruit and vegetables – spicy & sweet

45. Masaman Gai *: 19,50 €; Hühnerfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch
Chicken with potatoes, peppers, onions, carrots, bamboo shoots and peanuts in Masaman curry & coconut milk

46. Gà Xào Hung Lui: 18,80 €; Gebratenes Hühnerfleisch mit gehackten Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferminze
Fried chicken with chopped carrots, onions, garlic and peppermint herbs

47. Gà Xào Xoài: 18,80 €; Gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Mango, Gemüse und Knoblauch
Fried chicken with fresh mango, vegetables and garlic

48. Đùi Gà Chiên: 20,50 €; Ausgelöster Hähnchenschenkel knusprig gebacken auf asiatischem Gemüse mit Hoisin-Soße
Crispy baked tripped chicken thighs with asian vegetable in hoisin sauce

Entengerichte

Duck

51. Vịt Chua Ngọt: 21,80 €; Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße
Crispy baked duck with vegetables and pineapple on sweet-sour-sauce

52. Gaeng Phed Ped Yang *: 22,90 €; Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry & Kokosmilch
Crispy baked duck with vegetables, basil in red curry & coconut milk

53. Vịt Xào Bông Cải: 21,80 €; Knusprig gebackene Ente mit Brokkoli in dunkler Knoblauchsoße
Crispy baked duck with broccoli in dark garlic sauce

54. Vịt Xào Gừng: 21,80 €; Knusprig gebackene Ente mit Gemüse in Ingwersoße
Crispy baked duck with vegetables in ginger sauce

55. Masaman Ped *: 22,90 €; Knusprige Ente mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren, Kokosmilch & Erdnüsse in Masaman Curry
Crispy baked duck with potatoes, peppers, onions, bamboo shoots, carrots, coconut milk and peanuts in Masaman Curry

56. Vịt Lhasa: 23,50 €; Knusprige Ente mit Champignons, Paprika und Zwiebeln auf
Spezieller Kokosmilch Soße des Hauses(a)
Crispy baked duck with mushrooms, peppers and onion on special homemade sauce(a)

(a)= Kurkuma, Kaffirblättern, Zitronengras, Knoblauch, getrocknete Chilis, gemahlene Kemirinüssen und getrocknete & gemahlene Schrimps
Curcuma, cafir leaves, lemon grass, garlic, dry chili, ground candlenuts and dry & ground shrimps

Fisch- & Meeresfrüchtegerichte

Fish & Seafood

61. Cá Hồi Nứỏng: 22,20 €; Gegrilltes Lachsfilet mit gehackten, Paprika, Zwiebeln & Champignons in Tamarinden-Soße
Grilled salmon filet with chili, onions & mushrooms in tamarind sauce

62. Lhasa Ba Móng*: 26,00 €; Garnelen, Lachs und Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a)
Prawns, salmon and cuttlefish with pepper, onion and mushroom in special homemade sauce(a)

63. Cá Mực Ớt Rau Quế: 18,50 €; Gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch
Fried cuttlefish with vegetables, basil, lemon grass and garlic

64. Cá Mực Xào Tiêu Tỏi *: 18,50 €; Gabratener Tintenfisch mit Zwiebeln und Champignons in Pfeffer- Knoblauch-Soße
Fried cuttlefish with onions and mushrooms in pepper garlic sauce

65. Tôm Ớt Rau Quế: 24,50 €; Gebratene Garnelen mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch
Fried prawns with vegetables, basil, lemon grass and garlic

66. Gaeng Gung *: 24,50 €; Garnelen mit rotem Curry, Gemüse und Basilikum in Kokosmilch
Prawns with red curry, vegetables and basil in coconut milk

67. Tsa Yu: 26,90 €; Ganzer Fisch (meist Dorade), knusprig gebacken mit süßer Chili- ODER Tamarindensoße
A whole crispy-fried fish with Chili sauce OR tamarind sauce

68. Tsing Yu: 29,90 €; Ganzer gedämpfter Fisch (meist Wolfbarsch) mit Sojasoße, Ingwer und Lauchzwiebeln
A whole steamed fish with soy sauce, ginger and leek

Reisgerichte

Fried Rice

71. Gai Chau Fan: 14,50 €; Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ananas, Sojasprossen, Zwiebeln, Lauch und Möhren
Fried rice with chicken, pineapple, carrot, leek, onion & sprouts

72. Dai Ha Chau Fan: 18,90 €; Gebratener Reis mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
Fried rice with prawns, carrot, onion, leek and sprouts

73. Cỏm Xào Bò Cà Ri *: 15,50 €; Gebratener Reis mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen und Curry
Fried rice with beef, carrot, onion, leek, sprouts and Curry

Nudelngerichte

Fried Noodles

74. “Mì Xào Gà”: 14,90 €; Gebratene Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
Fried noodles with chicken, carrot, leek, onion & sprouts

75. Mì Xào Bò: 15,00 €; Gebratene Weizennudeln mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
Fried noodles with beef, carrot, onion, leek and sprouts

76. Mì Xào Tôm: 18,90 €; Gebratene Weizennudeln mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
Fried noodles with prawns, carrot, onion, leek and sprouts

77. Phở Xaò Thai: 17,50 €; Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Garnele, Toufu, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander
Fried thick rice noodles with chicken, prawn, tofu, carrots, onion, leek, sprouts, dawn peanuts and coriander

Beilagen

Side Dishes

B1. Cỏm Xào: Mit 2,80 € und ohne Hauptgericht 4,80 €; Gebratener Reis/ Fried rice

B2. Mì Xào: Mit 3,00 € und ohne Hauptgericht 5,00 €; Gebratene Weizennudeln/ Fried noodles

B3. Phở Xào: mit 3,00 € und ohne Hauptgericht 5,00 €; Gebratene Reisbandnudeln/ Fried thick rice noodles

B4. Mien: mit 3,00 € und ohne Hauptgericht 5,00 €; Glasnudeln mit Ingwer und Lauchzwiebeln / Silver noodles

B5. Cỏm: 2,50 €; Jasmin-Duftreis / Jasmin-rice

Scharfe Gerichte sind in unserer Speisekarte mit Sternen gekennzeichnet.
Die Anzahl der Sterne weist dabei auf den Schärfegrad hin:
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