Vorspeisen

Vorspeisen

Hors d’oeuvre

1. Chả Giò Rau (vegetarisch)
3,20 €
Vegetarische Minifrühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße
Vegetable mini spring roll with sweet sour sauce
2. Käsebällchen (vegetarisch)
4,40 €
Knusprig gebackene Käsebällchen mit Süß-Saurer-Soße
Breaded cheese with sweet & sour sauce
3. Zhing-Sam-Platte für 1/2 Person/en
7,90 € / 14,50 €
Panierte Garnelen, Käsebällchen, Frühlingsrollen, Rind- & Hünerspießchen
VBreaded prawns, cheese balls, springrolls, beef spits and chicken spits
4. Pak Fa Kau
6,00 €
Gehackte Garnelen in einem Nudelmantel knusprig gebacken mit Süß-Sauer-Soße
crispy baked prawn meat in a noodle coat with sweet sour sauce
5a. Nem
6,00 €
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch & Shrimps serviert mit Salat, Kräutern und Fischsoße
Vietnamese spring roll with pork & shrimp served with salad, herbs & fish sauce
5b. Chả Giò
4,80 €
Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch und Süß-Sauer-Soße
Spring rolls with chicken and sweet sour sauce
6. Tôm Chiên
6,00 €
Panierte Garnelen serviert mit Süß-Sauer-Soße
Breaded kingprawns with sweet and sour sauce
7. Bò Saté
4,80 €
Rindfleischspießchen mit Erdnußsoße
Beef spits with peanut sauce
8. Gà Saté
4,40 €
Hühnerfleishspießchen mit Erdnußsoße
Chicken spits with peanut sauce
9. Bánh Cuốn
3,90 €
Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch & Morcheln, serviert mit Fischsoße und gehackten Kräutern
Steamed dough roll filled with chopped chicken and morels served with fish sauce & herbs
10. Gỏi Cuốn
5,70 €
Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, Shrimps, Salat & Kräutern serviert mit Hoi Sin Soße und gehackte Erdnüsse
Summer roll witch vermicelli, chicken, shrimp, salad & herbs served with hoi sin Sauce and chopped peanuts

Suppen

Soups

11. Canh Miến Ðậu Hủ* (vegetarisch)
3,90 €
Toufusuppe mit Gemüse, Glasnudeln & Ingwer
Vegetarian bean curd soup with vegetables, silver noodles & ginger
12. Tom Kha Tau Huu (vegetarisch) *
4,30 €
Toufusuppe mit Galgantwurzeln, Zitronengrass, Champignons & Kokosmilch
Vegetarian bean curd soup with galgant root, Lemon grass, mushrooms & coconut milk
13. Canh Chua Chai (vegetarisch) *
3,90 €
Gemüsesuppe mit Champignons, Sojabohnen & Zitronengras, pikant und säuerlich
Vegetable soup with mushrooms, soja sprouts & lemon grass – spicy and sourly
14. Canh Chua Tôm *
5,90 €
Garnelensuppe mit Champignons, Sojabohnen & Zitronengras, pikant & säuerlich
Kingprawns soup with mushrooms, soja sprouts & lemon grass, spicy and sourly
15. Canh Chua Gà *
4,90 €
Hühnersuppe mit Champignons, Sojabohnen & Zitronengras – pikant und säuerlich
Chicken soup with mushrooms, soja sprouts & lemon grass – spicy & sourly
16. Tom Kha Gung
5,90 €
Garnelensuppe mit Galgantwurzeln, Zitronengras, Champignons & Kokosmilch
Kingprawns soup with galgant root, Lemon grass, mushrooms & coconut milk
17. Tom Kha Gai
4,90 €
Hühnersuppe mit Galgantwurzeln, Zitronengras, Champignons & Kokosmilch
Chicken soup with galgant root, Lemon grass, mushrooms & coconut milk
18. Canh Wan-Tan
4,90 €
Wan-Tan-Suppe, Eierteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
Wan-Tan soup, egg dough filled with chicken
19. Phở Bò
9,50 €
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und Kräuter
Thick rice noodles soup with beef and herbs
20. Phở Bò & Bò Viên
10,50 €
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen und Kräuter
Thick rice noodles soup with beef, beef balls and herbs

Salate

Salads

21. Gỏi Rau (vegetarisch)
3,90 €
Gemischter Salat mit süßem Essigdressing
Mixed salad with sweet vinegar sauce
22. Gỏi Miến
6,80 €
Glasnudelnsalat mit Hühnerfleisch, Garnele, Zwiebeln, frischen Kräutern & gehackte Erdnüsse
Silver noodles salad with chicken, prawn, onions, fresh herbs & dawn peanuts
23. Gỏi Bò
6,30 €
Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & Zitronenfischsoße
Beef salad with onions, carrots, fresh herbs in lemon fish sauce
24. Lap Gai
6,50 €
Gehackenes & gewürztes Hühnerfleischsalat mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Möhren, Reisgriess & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße
Minced & seasoned chicken salad with fresh herbs, onions, carrots, Rice gries and dawn Peanuts in lemon fish sauce
25. Gỏi Mực
6,30 €
Tintenfischsalat mit Möhren, Zwiebeln & frischen Kräutern in Zitronenfischsoße
Squid salad with carrots, onions & fresh herbs in lemon fish sauce
26. Gỏi Tôm
7,90 €
Pikanter Garnelensalat mit Zwiebeln, Möhren und frischen Kräutern in Zitronenfischsoße
Kingprawn salad with onions, carrots and fresh herbs in lemon fish sauce
27. Gỏi Đũ Đũ
8,30 €
Papayasalat mit Hühnerfleisch, Garnelen, Kräutern, Möhren, Reisgriess, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße
Papaya salad with, chicken, prawn, herbs, carrots, rice gries, dawn peanuts & fried onions in lemon fish sauce
28. Gỏi Xoài
7,90 €
Mangosalat mit mariniertem Rindfleisch, Kräutern, Möhren, Sesam, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße
Mango salad with Beef marinaded, herbs, carrots, sesame, dawn peanuts & fried onions in lemon fish sauce
scharf, hotScharfe Gerichte sind in unserer Speisekarte mit Sternen gekennzeichnet.
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* leicht scharf ** mittel scharf *** sehr scharf

Zhing-Sam Restaurant

50677 Köln
Sachsenring 3

Reservierung: Tel. 0221-8014008

Kartenzahlung: EC-Karte

Öffnungszeiten

Warme Küche von

Montag:
12:00-14:45 und 18:00-22:30

Dienstag: Ruhetag

Mittwoch bis Freitag:
12:00-14:45 und 18:00-22:30

Samstag: 18:00-23:30

Sonntag:
12:00-14:45 und 18:00-22:30